운동 전 파슬리 한 줌, 숨겨진 근육 회복 부스터?혹시 운동 전에 파슬리를 드셔보신 적 있으신가요? 아마 대부분은 스테이크 접시 옆에 놓인 장식 정도로 생각하셨을 겁니다. 하지만 파슬리가 단순한 장식을 넘어, 운동 후 근육 회복을 돕는 숨겨진 조력자가 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 운동 전 파슬리 섭취가 근육 회복에 미치는 놀라운 영향과 그 과학적 근거, 그리고 실질적인 활용법까지 꼼꼼하게 파헤쳐 보겠습니다.파슬리, 단순한 장식을 넘어선 영양 보고파슬리는 지중해 지역이 원산지인 잎채소로, 독특한 향과 신선한 맛으로 오랫동안 요리의 풍미를 더하는 데 사용되어 왔습니다. 하지만 파슬리의 진가는 단순히 맛에만 있는 것이 아닙니다. 파슬리는 비타민 A, C, K는 물론, 철분, 칼슘, 칼륨과 같은..