향긋한 보약, 들기름: 뇌 건강부터 피부 미용까지 놀라운 효능고소한 참기름과는 또 다른 매력, 은은한 향과 부드러운 맛을 자랑하는 들기름. 예로부터 우리 식탁에서 사랑받아온 들기름이 단순한 식용유를 넘어, 놀라운 효능을 지닌 '향긋한 보약'이라는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 우리가 미처 몰랐던 들기름의 숨겨진 효능들을 낱낱이 파헤쳐 보고, 어떻게 활용해야 건강하게 즐길 수 있는지 그 비법을 공개합니다.들기름, 왜 슈퍼푸드일까? 숨겨진 효능 대탐구들기름은 오메가-3 지방산, 특히 알파-리놀렌산(ALA)이 풍부하게 함유되어 있습니다. 흔히 오메가-3는 등푸른 생선에 많다고 알려져 있지만, 들기름은 식물성 오메가-3의 훌륭한 공급원입니다. 알파-리놀렌산은 우리 몸에 들어와 EPA, DHA와 같은 형태로 전환..
