채식 완전 정복: 건강, 종류, 식단 완벽 가이드채식주의는 단순한 식습관을 넘어 건강, 환경, 윤리적 가치관을 아우르는 라이프스타일로 자리 잡았습니다. 하지만 다양한 종류와 정보의 홍수 속에서 자신에게 맞는 채식 방식을 찾기란 쉽지 않습니다. 이 글에서는 채식주의의 모든 것을 파헤쳐, 건강상의 이점부터 다양한 종류, 그리고 실제 식단 구성까지, 채식에 대한 궁금증을 시원하게 해소해 드립니다.채식주의, 왜 주목해야 할까요?최근 몇 년 동안 채식주의에 대한 관심이 급증하고 있습니다. 단순히 '고기를 안 먹는 것'을 넘어, 건강을 개선하고 환경을 보호하며 동물 복지에 기여하는 방법으로 채식을 선택하는 사람들이 늘고 있습니다. 특히 MZ세대를 중심으로 가치 소비 트렌드가 확산되면서, 채식은 개인의 신념을 표현하..